Zelfgemaakte, gezonde Snickers van dadels, pindakaas, pure chocolade en pinda’s. Dit wordt weer verantwoord genieten!
Ingrediënten (6 snickers)
- 60 gram havermeel
- 150 gram dadels
- 20 gram pindakaas 100%
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 eetlepels (plantaardige) melk
- 50 gram ongezouten pinda’s
- 100 gram pure chocolade
- 2 eetlepels water
- Snufje zout
Bereidingswijze
- Laat de dadels 10 minuten weken in warm water. Mix met pindakaas, vanille, melk en een snuf zout tot een plakkerig mengsel.
- Houd 3/4 deel apart. Voeg aan het resterende mengsel havermeel en water toe, mix tot een geheel. Bekleed een bakvorm met bakpapier en verdeel het mengsel over de bodem.
- Verdeel de karamellaag erover en strooi de pinda’s—druk ze stevig aan. Laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
- Snijd in repen. Smelt chocolade au bain-marie, dompel de repen erin, draai ze om met twee vorken en laat hard worden op bakpapier.
Voedingswaarden per Snicker
235 kcal • 24 g koolhydraten • 5,5 g eiwit • 12 g vet
Waarom dit werkt
Deze snack combineert zoete, romige lagen met een stevige bite—vrij van geraffineerde suikers en rijk aan gezonde vetten. Idealiter combineer je dit met slimme voedingskeuzes zoals de
protein brownie cake voor je zoete trek.
Herstel én resultaat
De mix van pindakaas en dadels biedt zowel energie als een dosis eiwitten—perfect voor je herstel na inspanning, optimaal te combineren met een focus op spieropbouw zoals bij de
spieren = je geheime wapen.
Balanceer je snacks
Een gezonde snack past binnen een evenwichtig eetpatroon, idealiter in lijn met duurzame leefstijlkeuzes zoals bij een
longevity workout—focus op langdurige gezondheid én plezier in wat je eet.
