Vleesverspilling
We verspillen in totaliteit veel voedsel. Nederlandse huishoudens verspillen gemiddeld 41 kilo per persoon per jaar, met name vlees.
DetailsWe verspillen in totaliteit veel voedsel. Nederlandse huishoudens verspillen gemiddeld 41 kilo per persoon per jaar, met name vlees.
DetailsWe kennen witte, groene en paarse asperges. Groene asperges zijn altijd verkrijgbaar en bevatten de meeste vitamines.
DetailsKettlebells worden in sportscholen en CrossFit-boxen veel gebruikt. Wat is de geschiedenis en waarom zijn ze nuttig?
DetailsIedereen die het leuk vindt om te kokkerellen heeft weleens de Aziatische keuken geprobeerd. Deze keuken heeft een typische smaaksensatie.
DetailsPindakaas is al jarenlang een populair broodbeleg. Het bestaat gemiddeld voor 40 procent uit vet, waarvan het grootste deel onverzadigd (gezond) is.
DetailsAnti-oxidanten: het lijkt wel een magische stof waar voedingsmiddelen mee bestickerd worden. Wat zijn anti-oxidanten precies?
DetailsWe geven 10% van ons inkomen uit aan eten. Vroeger was dat meer: wel 30%. Is eten goedkoper geworden of is er iets anders aan de hand?
Details